Rastina, R., Siregar, E. G., Muharani, F., Fakhrurrazi, F., Ismail, I., Darniati, D., … Makmur, A. (2022). Efek Penambahan Cuka Aren (Arenga pinnata) pada Ikan Tongkol (Euthynnus affinis) terhadap Jumlah Mikroba dan Waktu Awal Pembusukan. Bioscientist : Jurnal Ilmiah Biologi, 10(2), 849–861. https://doi.org/10.33394/bioscientist.v10i2.6056