FAZRIN, Haeratul; DHARMAWIBAWA, Iwan Doddy; ARMIANI, Sucika. STUDI ORGANOLEPTIK TEMPE DARI PERBANDINGAN KACANG KOMAK (Lablab purpureus (L.) Sweet) DENGAN BERBAGAI KONSENTRASI RAGI DAN LAMA FERMENTASI SEBAGAI BAHAN PENYUSUNAN BROSUR. Bioscientist : Jurnal Ilmiah Biologi, [S. l.], v. 8, n. 1, p. 39–47, 2020. DOI: 10.33394/bioscientist.v8i1.2662. Disponível em: https://e-journal3.undikma.ac.id/index.php/bioscientist/article/view/2662. Acesso em: 18 aug. 2025.