F. Faujiah, I. D. Dharmawibawa, and B. Mirawati, “Uji Organoleptik Tempe dari Biji Gude (Cajanus cajan (L.) Millps.) dengan Berbagai Konsentrasi dan Lama Fermentasi”, Bioscientist j. ilm. bosbiol., vol. 9, no. 1, pp. 261–269, Jun. 2021.