L. Alpina, I. D. Dharmawibawa, and T. L. Hajiriah, “Proporsi Sari Labu Kuning (Cucurbita moschata) terhadap Karakteristik Yoghurt Layak Konsumsi Ditinjau dari pH dan Uji Organoleptik”, Bioscientist j. ilm. bosbiol., vol. 10, no. 2, pp. 579–587, Dec. 2022.