F. D. A. Tuhumury, M. Kaihena, and C. A. Seumahu, “Analisa Total Bakteri Salmonella spp. pada Produk Ikan Cakalang Asap yang Dijual pada Beberapa Pasar di Kota Ambon”, Bioscientist j. ilm. bosbiol., vol. 10, no. 2, pp. 682–694, Dec. 2022.