R. Rastina, “Efek Penambahan Cuka Aren (Arenga pinnata) pada Ikan Tongkol (Euthynnus affinis) terhadap Jumlah Mikroba dan Waktu Awal Pembusukan”, Bioscientist j. ilm. bosbiol., vol. 10, no. 2, pp. 849–861, Dec. 2022.