Faujiah, Faujiah, et al. “Uji Organoleptik Tempe Dari Biji Gude (Cajanus Cajan (L.) Millps.) Dengan Berbagai Konsentrasi Dan Lama Fermentasi”. Bioscientist : Jurnal Ilmiah Biologi, vol. 9, no. 1, June 2021, pp. 261-9, doi:10.33394/bioscientist.v9i1.3718.