Sintesis Selulosa Asetat dari Sabut Buah Lontar (Borassus flabellifer Linn) dengan Variasi Volume Anhidrida Asetat

Authors

DOI:

https://doi.org/10.33394/hjkk.v11i5.9049

Keywords:

sabut lontar, asetilasi, anhidrida asetat, selulosa, selulosa asetat

Abstract

Kandungan selulosa yang terdapat dalam buah sabut lontar cukup melimpah. Selulosa asetat dapat dibuat dengan memanfaatkan selulosa dari sabut buah lontar. Tujuan dari penelitian ini, untuk menentukan karakteristik selulosa asetat yang terbuat dari sabut buah lontar (Borassus flabellifer Linn) dan volume anhidrida asetat optimum pada sintesis selulosa asetat. Tahapan pada penelitian ini antara lain preparasi sampel sabut buah lontar, isolasi selulosa dari sabut buah lontar (tahap delignifikasi dan bleaching) dan sintesis selulosa asetat dari sabut buah lontar (aktivasi, asetilasi, hidrolisis). Pengujian kadar air, kadar asetil, derajat subtitusi, kelarutan dan analisis gugus fungsi menggunakan Fourier Transfor Infra-Red (FTIR). Untuk memperoleh selulosa murni selulosa dari sabut buah lontar harus didelignifikasi dan dibleaching agar sisa lignin pada selulosa dapat menghilang. Selulosa diaktivasi menggunakan asam asetat glasial selama 60 menit, diasestilasi dengan variasi volume anhidrad asetat 24, 26, 28, 30 mL selama 1 jam pada suhu 500C dan dihidrolisis dengan akuades. Hasil kondisi optimum dengan asetat amhidrida adalah volume 30 mL dengan rendemen selulosa asetat 1,95%, kadar air 3,68%, kadar asetil 43,06% dan derajat subtitusi 2,79. Sintesis selulosa asetat dengan analisis FTIR menyatakan bahwa, sintesis yang dilakukan berhasil diindikasikan dengan puncak tajam terhadap gugus karbonil dan ester pada bilangan gelombang 1738-1751 cm-1 dan 1228-1247 cm-1. Selulosa asetat yang dihasilkan termasuk jenis selulosa diasetat yang dapat dimanfaatkan lebih lanjut sebagai bahan pembuatan membran, perekat film, filter masker dan pembuatan bioplastik.

Author Biographies

Risna Erni Yati Adu, Universitas Timor

Program studi kimia

Lourenco Pereira Soares, Timor university

Program Studi Kimia

References

Anugraini, A., Syahbanu, I., & Melati, H. A. (2018). Pengaruh Waktu Sonikasi Terhadap Karakteristik Selulosa. Jurnal Kimia Khatulistiwa, 7(3), 18–26.

Ardiana, R., & Mitarlis. (2012). Sebagai Bahan Dasar Pembuatan Furfural . Utilization Rind Of Siwalan Fruit ( Borassus Flabellifer L . ) UNESA Journal of Chemistryy, 1(2), 69–74.

Asparingga, H., Syahbanu, I., & Hairil Alimuddin, A. (2018). Pengaruh Volume Anhidrida Asetat pada Sintesis Selulosa Asetat Dari Sabut Kelapa (Cocos nucifera L.). Jurnal Kimia Khatulistiwa, 7(3), 10–17.

Baihaqi, L., Wisanti, & Putri, E. K. (2022). Pemanfaatan Tradisional dan Pengetahuan Lokal Tanaman Lontar ( Borassus flabellifer L .) oleh Masyarakat Pamekasan Madura Traditional Uses and Local Knowledge of Lontar ( Borassus flabellifer L . ) in Pamekasan , Madura. Journal.Unesa, 11(2016), 208–216.

Batu, M. S., Kolo, M. M., & Taek, M. F. (2023). Utilization of Borrasus flabellifer L. Palm Coir Activated with Potassium Hydroxide (KOH) as an Efficient Adsorbent for Rhodamine B Dye Removal. 11(June).

Darmawan, M. T., Elma, M., & Ihsan, M. (2018). Sintesis Dan Karakterisasi Selulosa Asetat Dari Alfa Selulosa Tandan Kosong Kelapa Sawit. Jukung (Jurnal Teknik Lingkungan), 4(1), 50–55. https://doi.org/10.20527/jukung.v4i1.4658

Fariha, C. N., Setiawan, A., & Ramadani, T. A. (2020). Karakterisasi Sabut Siwalan ( Borassus flabellifer ) dan Kulit Pisang Raja ( Musa paradisiaca var . Raja ) dalam Proses Produksi Bioetanol. Prosiding Seminar Nasional Teknologi Industri, 3, 1–7.

Fitriyano, G., & Abdullah, S. (1846). Sintesis selulosa asetat dari pemanfaatan limbah kulit pisang diaplikasikan sebagai masker asap rokok. November 2016, 1–7.

Harianingsih, & Maharani, F. (2018). Karakterisasi Selulosa Asetat dari Ketela Pohon (Manihot esculanta). Prosiding SNST Ke-9, 1(1), 74–79.

Indah, D. R., Hatimah, H., & Hulyadi. (2021). Efektivitas Ampas Tahu Sebagai Adsorben Logam Tembaga Pada Air Limbah Industri Mataram. Hydrogen: Jurnal Kependidikan Kimia, 8(2), 57–66.

Lismeri, L., Zari, P. M., Novarani, T., & Darni, Y. (2016). Sintesis Selulosa Asetat dari Limbah Batang Ubi Kayu Cellulose Acetate Synthesis from Cassava Stem. Jurnal Rekayasa Kimia Dan Lingkungan, 11(2), 82–91.

Listyani, A. dwi. (2021). Digital Digital Repository Repository Universitas Universitas Jember Jember Digital Digital Repository Repository Universitas Universitas Jember Jember.

Nurhayati, N., & Kusumawati, R. (2014). Sintesis Selulosa Asetat dari Limbah Pengolahan Agar. Jurnal Pascapanen Dan Bioteknologi Kelautan Dan Perikanan, 9(2), 97–107. https://doi.org/10.15578/jpbkp.v9i2.103

Rehman, A., Jahan, Z., Sher, F., Noor, T., Khan Niazi, M. B., Akram, M. A., & Sher, E. K.(2022). Cellulose acetate based sustainable nanostructured membranes for environmental remediation. Chemosphere, 307(P1), 135736.

Rohmawati, U., Rimasani, A., Pamungkas, A. J. I., & Fillaeli, A. (2020). Optimalisasi Filtrasi Masker Kain Dengan Filter Cartridge Dari Limbah Sabut Kelapa Untuk Mewujudkan Sustainable Development Goals 2030. 2(September), 441–448.

Sari, D. A. (2021). Sintesis Selulosa Asetat dari Selulosa Rumput Teki (Cyperus rotundus L). 1–67. https://repository.ar-raniry.ac.id/id/eprint/18122/1/Desi Aida Sari, 160704023, FST, KIM, 085212570234.pdf.

Siswati, D. N., Wachidah, A. N., Eka, A., & Ariyani, P. (2021). Selulosa asetat dari ampas sagu cellulose acetate from sago waste. Jurnal Teknik Kimia, 15(2), 90–94.

Wahab, H., Ahmadi, A., & Hulyadi, H. (2016). Perbandingan Volume Dan Massa Nutrien Optimum Pada Karakteristik Kimia Nata De Leri Dari Limbah Air Cucian Beras. Hydrogen: Jurnal Kependidikan Kimia, 4(1), 26. https://doi.org/10.33394/hjkk.v4i1.43

Wahyusi, K. N., Siswanto, & Utami, L. I. (2017). Kajian Proses Asetilasi Terhadap Kadar Asetil Selulosa Asetat Dari Ampas Tebu Study of Acetylation Process on Acetyl Content of Cellulose Acetate From Bagasse. Jurnal Teknik Kimia, 12(1), 35–39.

Yuliandri, A. (2020). SINTESIS SELULOSA ASETAT DARI AGAR RUMPUT LAUT MERAH Gracilaria vermiculophylla. Sains, Fakultas Teknologi, D A N Ar-Raniry, Universitas Islam Negeri Aceh, Banda.

Zul Amraini, S., Zahrina, I., Susanto, R., & Wulandari, R. (2020). POTENSI LIMBAH DAUN NANAS DALAM PEMBUATAN SELULOSA ASETAT SEBAGAI BAHAN FILTER MASKER KAIN.

Zulaekha, R., Nawafil, S. A., Harianti, S. F., Mujiburohman, M., Hidayati, N., Kimia, T., & Surakarta, U. M. (2018). ISOLASI ALFA SELULOSA BATANG PISANG KLUTUK ( Musa balbisiana colla ) MENGGUNAKAN. Jurnal Teknologi Bahan Alam, 2(2), 129–134.

Downloads

Additional Files

Published

2023-10-16

How to Cite

Batu, M. S., Adu, R. E. Y., & Soares, L. P. (2023). Sintesis Selulosa Asetat dari Sabut Buah Lontar (Borassus flabellifer Linn) dengan Variasi Volume Anhidrida Asetat. Hydrogen: Jurnal Kependidikan Kimia, 11(5), 751–758. https://doi.org/10.33394/hjkk.v11i5.9049

Issue

Vol. 11 No. 5 (2023): October 2023

Section

Articles

Citation Check

License

License and Publishing Agreement
In submitting the manuscript to the journal, the authors certify that:

  1. They are authorized by their co-authors to enter into these arrangements.
  2. The work described has not been formally published before, except in the form of an abstract or as part of a published lecture, review, thesis, or overlay journal.
  3. That it is not under consideration for publication elsewhere,
  4. That its publication has been approved by all the author(s) and by the responsible authorities – tacitly or explicitly – of the institutes where the work has been carried out.
  5. They secure the right to reproduce any material that has already been published or copyrighted elsewhere.
  6. They agree to the following license and publishing agreement.

Copyright
Authors who publish with Hydrogen: Jurnal Kependidikan Kimia agree to the following terms:

  1. Authors retain copyright and grant the journal right of first publication with the work simultaneously licensed under a Creative Commons Attribution License (CC BY-SA 4.0) that allows others to share the work with an acknowledgment of the work's authorship and initial publication in this journal. 
  2. Authors are able to enter into separate, additional contractual arrangements for the non-exclusive distribution of the journal's published version of the work (e.g., post it to an institutional repository or publish it in a book), with an acknowledgment of its initial publication in this journal.
  3. Authors are permitted and encouraged to post their work online (e.g., in institutional repositories or on their website) prior to and during the submission process, as it can lead to productive exchanges, as well as earlier and greater citation of published work.

Licensing for Data Publication

Hydrogen: Jurnal Kependidikan Kimia uses a variety of waivers and licenses, that are specifically designed for and appropriate for the treatment of data: Open Data Commons Attribution License, http://www.opendatacommons.org/licenses/by/1.0/ (default) Other data publishing licenses may be allowed as exceptions (subject to approval by the editor on a case-by-case basis) and should be justified with a written statement from the author, which will be published with the article.