Qurniati, D. and Jayanti, E.T. 2013. Kandungan Karotenoid Ubi Jalar Lokal (Ipomoea Batatas (L.) Lam) Sebagai Alternatif Sumber Pangan di Lombok, Nusa Tenggara Barat. Hydrogen: Jurnal Kependidikan Kimia. 1, 1 (Jun. 2013), 28–31. DOI:https://doi.org/10.33394/hjkk.v1i1.576.