AGUSSALIM, Lalu; PANGGA, Dwi; AHZAN, Sukainil. Pengaruh Penambahan Air Kelapa dan Larutan Gula Putih terhadap Nilai Viskositas Nira Aren sebagai Identifikasi Kemurnian Nira Aren. Jurnal Ilmiah IKIP Mataram, [S. l.], v. 10, n. 1, p. 17–24, 2023. Disponível em: https://e-journal3.undikma.ac.id/index.php/jiim/article/view/7547. Acesso em: 18 aug. 2025.