L. Agussalim, D. Pangga, and S. Ahzan, “Pengaruh Penambahan Air Kelapa dan Larutan Gula Putih terhadap Nilai Viskositas Nira Aren sebagai Identifikasi Kemurnian Nira Aren”, JIIM, vol. 10, no. 1, pp. 17–24, Feb. 2023.