Agussalim, Lalu, et al. “Pengaruh Penambahan Air Kelapa Dan Larutan Gula Putih Terhadap Nilai Viskositas Nira Aren Sebagai Identifikasi Kemurnian Nira Aren”. Jurnal Ilmiah IKIP Mataram, vol. 10, no. 1, Feb. 2023, pp. 17-24, https://e-journal3.undikma.ac.id/index.php/jiim/article/view/7547.