DAENG, Andi Saputri Sarika; MASRILURRAHMAN, LL Suhirsan; SADIR, Muhammad. UJI PROKSIMAT TINGKAT KESUKAAN PRODUK PERMEN JELLY DARI DAUN TANAMAN GAHARU (Gyrinops versteegii) DENGAN BERBAGAI VARIASI KONSENTRASI GELATIN. Jurnal Silva Samalas, [S. l.], v. 6, n. 2, p. 22–30, 2023. DOI: 10.33394/jss.v6i2.12726. Disponível em: https://e-journal3.undikma.ac.id/index.php/jss/article/view/12726. Acesso em: 18 aug. 2025.