Daeng, Andi Saputri Sarika, et al. “UJI PROKSIMAT TINGKAT KESUKAAN PRODUK PERMEN JELLY DARI DAUN TANAMAN GAHARU (Gyrinops Versteegii) DENGAN BERBAGAI VARIASI KONSENTRASI GELATIN”. Jurnal Silva Samalas, vol. 6, no. 2, Dec. 2023, pp. 22-30, doi:10.33394/jss.v6i2.12726.