Wiryawan, I Nyoman Angga, and M. Arief Rizka. “Evaluasi Program Diklat Manajemen Usaha Tata Boga Berbasis Pastry Dan Bakery Di Balai Pendidikan Dan Pelatihan Koperasi UMKM Mataram”. Transformasi : Jurnal Penelitian dan Pengembangan Pendidikan Non Formal Informal 10, no. 2 (October 15, 2024): 182–190. Accessed August 17, 2025. https://e-journal3.undikma.ac.id/index.php/transformasi/article/view/12989.