Wiryawan INA, Rizka MA. Evaluasi Program Diklat Manajemen Usaha Tata Boga Berbasis Pastry dan Bakery di Balai Pendidikan dan Pelatihan Koperasi UMKM Mataram. j. transformasi. j. pengembangan. pendidikan. non-formal informal [Internet]. 2024 Oct. 15 [cited 2025 Aug. 18];10(2):182-90. Available from: https://e-journal3.undikma.ac.id/index.php/transformasi/article/view/12989